在我国四川省荣昌区,有一家名为“荣昌鸡汤铺”的面馆，因其独特的美食特色和美味的鸡汤盖面而闻名遐迩，这家面馆再次成为焦点，半天时间卖出6000碗盖面，食客们纷纷排队品尝，场面十分火爆。

荣昌鸡汤铺的盖面选用优质面条,搭配独家秘制的鸡汤，汤汁浓郁，香气扑鼻，面条筋道有嚼劲，搭配丰富的配料，让人回味无穷，尤其是那碗鸡汤，选用当地土鸡，经过长时间炖煮，汤汁鲜美，营养丰富，具有极高的药用价值。

据了解,这家面馆的老板是一位土生土长的荣昌人，他从小便对家乡的美食情有独钟，为了传承和发扬家乡的美食文化，他毅然辞去城市的工作，回到家乡开起了这家面馆，经过多年的摸索和钻研，他终于研制出了这道美味的鸡汤盖面。

荣昌鸡汤铺的盖面突然爆火,半天时间卖出6000碗，创下了该店的历史新高，不少食客纷纷表示，这道盖面不仅味道好，而且营养丰富，非常适合寒冷的冬天食用。

在荣昌鸡汤铺的门口,记者看到，一大早就有食客开始排队等候，他们中有的是慕名而来的游客，有的是附近居民，还有的是特意从外地赶来的食客，尽管天气寒冷，但大家依然热情高涨，纷纷排队等待品尝这道美食。

一位来自成都的游客小李表示：“我听朋友推荐说荣昌鸡汤铺的盖面非常好吃，特意请假过来尝尝，一尝果然名不虚传，汤汁鲜美，面条筋道，真是太好吃了！”

另一位来自重庆的食客小王也表示：“我是第一次来荣昌，听朋友说这里的鸡汤盖面很有特色，就带着家人一起来尝尝，果然名不虚传，味道真的很棒！”

荣昌鸡汤铺的火爆程度,不仅吸引了众多食客，还引起了当地政府和相关部门的关注，为了保障食品安全和消费者权益，相关部门对荣昌鸡汤铺进行了严格的检查，确保其食材新鲜、卫生。

面对如此火爆的生意,荣昌鸡汤铺的老板表示：“感谢大家的支持，我们会继续努力，保证食材新鲜，口感正宗，为大家提供更好的美食体验。”

据悉,荣昌鸡汤铺的盖面已经成为当地的一大特色美食，吸引了越来越多的食客前来品尝，老板还计划将这道美食推广到全国各地，让更多的人了解和品尝到荣昌鸡汤盖面的美味。

荣昌鸡汤铺的盖面以其独特的风味和丰富的营养,赢得了广大消费者的喜爱，在寒冷的冬天，一碗热腾腾的鸡汤盖面，不仅能够温暖人心，还能补充身体所需的能量，让我们期待这家面馆在未来的发展中，能够越做越好，将荣昌美食推向全国，让更多的人品尝到这道美味的盖面。

以下是关于荣昌鸡汤铺盖面的详细报道：

荣昌鸡汤铺盖面的独特之处

1. 鸡汤：选用当地土鸡，经过长时间炖煮，汤汁鲜美，营养丰富，具有极高的药用价值。

2. 面条：选用优质面条，筋道有嚼劲，搭配丰富的配料，口感丰富。

3. 配料：独家秘制的配料，如木耳、香菇、豆腐等，既增加了盖面的口感，又保证了营养均衡。

荣昌鸡汤铺盖面的制作过程

1. 鸡汤制作：选用土鸡，加入姜片、葱段、料酒等调料，炖煮数小时，使鸡汤鲜美浓郁。

2. 面条制作：选用优质面粉，加入适量的盐、水，揉成面团，擀成面条。

3. 配料准备：将木耳、香菇、豆腐等配料洗净，切成小块备用。

4. 烹饪：将面条煮熟，捞出备用，将鸡汤倒入锅中，加入配料煮熟，再将面条放入鸡汤中，煮至面条熟透。

5. 出锅：将煮好的盖面盛入碗中，撒上葱花、香菜等调料，即可食用。

荣昌鸡汤铺盖面的营养价值

1. 鸡汤：富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补身体、增强免疫力的作用。

2. 面条：富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，能够提供人体所需的能量。

3. 配料：木耳、香菇、豆腐等配料富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，有助于消化吸收。

荣昌鸡汤铺盖面以其独特的风味、丰富的营养和美味的口感，成为了当地的一大特色美食，在未来的发展中，荣昌鸡汤铺将继续努力，为消费者提供更好的美食体验，让更多的人品尝到这道美味的盖面。